Spis tren spis
Jonas Lundgren är en professionell kock och har jobbat i många topprestauranger runt om i världen, bland annat som kock under Eyvind Hellstrøm i Bagatelle i Oslo. Han tog silver i Bocuse d’Or 2009 och är känd från TV 2-programmet ”Norges grillmästare”, där han var domare. Lundgren är också personlig tränare och har ett stort intresse för träning och hälsosam mat.
Vad ska du äta före, under och efter träning? För stjärnkocken Jonas Lundgren finns det två saker som gäller: Maten måste vara näringsrik, hälsosam och det måste smaka bra. Och recepten i den här boken håller han det han lovar. Dessutom får du tips som gör det enkelt för dig att planera måltider och träna på en hektisk dag.
”Följer man Jonas råd så är det möjligt att äta naturligt, enkelt och gott, samtidigt som man tränar hårt hårt utan att äta massa konstgjorda proteiner och energidrycker. Med denna bok som en vägledare blir maten ett rent nöje för kropp och själ. ”EYVIND HELLSTRØM
